Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования
Морковь натуральная
На 10 банок вместимостью 0,5 литров итров : свежей моркови - 3,7 килограмм, 2 литров рассола 2% концентрации ( 20 грамм соли на 1 литров итров (...)
Подробнее
Консервирование квашеной капусты
лой > погоды капуста, сохраняемая в погребах и подвалах, может быстро испортиться. Чтобы избежать этого, ее можно законсервировать в герметичной (...)
Подробнее
Осенний борщ
свекла - 3,5 килограмм капуста - 1,4 килограмм лук - 0,5 килограмм сладкий перец - 0,5 килограмм морковь - 1,5 килограмм помидоры - 1,5 килограмм (...)
Подробнее
Пюре из голубики
Ягоды голубики промыть в холодной проточной воде, протереть сквозь сито и смешать с сахаром. Полученную массу стерилизовать в кипящей воде при (...)
Подробнее
Сироп малиновый - рецепт
2 килограмм малины, 2 килограмм сахарного песку, 8 грамм лимонной кислоты (...)
Подробнее