Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования
Уксус яблочный из недозрелых яблок
Уксус яблочный из недозрелых яблок Кожуру яблок и мелко нарезанные вымытые яблоки уложить в банку и залить кипяченой теплой водой с сахаром ( 30 (...)
Подробнее
Варенье из очищенных апельсинов - рецепт
На 1 килограмм апельсинов — 1 килограмм сахару и 2 стакана воды (...)
Подробнее
Сушеный чеснок с сельдереем
Сушеный чеснок с сельдереем Сухой чеснок — 1 часть, сельдерей (сухая зелень) — 1 часть.Приправу можно применять для заправки борщей, щей, овощных (...)
Подробнее
Сушеные коренья для бульона
В сентябре сушат коренья сельдерея, петрушки, порея, молодой вылущенный горох. Смешивают всё вместе и складывают в банки.... (...)
Подробнее
Смородина красная маринованная - Второй способ.
Смородина красная маринованная - Второй способ. Отобрать хорошую красную смородину ягодами или веточками. На 1 бутылку уксуса влить 1 бутылку воды, (...)
Подробнее