Основные блюда. Рецепты основных блюд. Как приготовить основные блюда
Кролик маринованный в красном вине
Ингредиенты: - кролик одна штука (большой), - морковка три штуки - картошка 0,5 килограмм., - вино красное 0,5 литров итр, - лук три штуки - соль, - (...)
Подробнее
Казахские манты
Хочу поделиться рецептом одного из самых любимых блюд казахской кухни. Это манты, но не обычные, больше нигде их не встречала, хотя поездить (...)
Подробнее
Мясо “огненный закат”
свиной карбонад - 1.5 килограмм раст. масло - две столовых ложки томатная паста - 0.5 стакана соус "ткемали" (бордовый, из красных слив)- (...)
Подробнее
Бекасы на вертеле (Болгарская кухня)
Подготовленные и промытые тушки бекасов посолить, надеть на вертел и жарить над раскаленными углями, смазывая смесью из томат-пюре, вина и жира. (...)
Подробнее