Пшено или крупа ячневая, перловая 62, или рис 50, молоко 50, вода на кашу пшенную и ячневую 115, вода на кашу рисовую 135, сахар 8, яйца 1/2 штук сухари молотые 8, гидрожир 8, сметана 30 или соус 75

Пшено 50 грамм Молоко 100 грамм Масло 10 грамм Лук 5 грамм Картофель 50 грамм Вода 200 г

Ингредиенты
Маш (Свежий, пророщенные бобы) — 400 грамм
Редис (свежий) — 1 пуч.
Шейка свинины (копченная) — 150 грамм
Соус (соус кавказский + майонез (поровну)) — 200 грамм
Специи (соль прец по вкусу)
Лук (белый (прошедший обработку)) — одна штука

Мука ячменная — 1000, вода — 2 стакана, молоко — 500, сыр балкарский — 300, соль

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1,5 чашки (275 г) белого риса хорошего качества с длинными зернами,
3 яблока среднего размера,
2 чашки (350 г) сахара,
1/4 ч. л. молотого шафрана или 1/2 ч. л...