Ингредиенты для "Кулеш - рецепт"
Пшено 50 грамм Молоко 100 грамм Масло 10 грамм Лук 5 грамм Картофель 50 грамм Вода 200 г
Способ приготовления "Кулеш - рецепт"
50 грамм пшена перебрать, перемыть, сварить. Когда закипит, прибавить в кашу 100 грамм горячего молока, 50 грамм мелко нарезанного картофеля, соли и 5 грамм лука, припущенного в 6 грамм масла. Перемешать, покрыть крышкой, поставить в духовку на 1 - 1 1/2 часа. Подавать со сливочным маслом.
