1 курица
1,5 стакана риса
2 луковицы
2 морковки
1 головка чеснока
10 шт. чернослива
1 ч. л. зиры (кумина)
0,5 ч. л. куркумы
1 пучок петрушки
1 пучок кинзы<...

Рис 63 или пшено, или крупа пшеничная 65, тыква 105, вода 75, молоко 75 (или вода, или молоко 150), маргарин или масло сливочные 10

баранина - 600г
рис - 600г
лук репчатый - 250г
морковь - 650г
масло растительное - 300г
турецкий горошек нут - 300г.  




Перебранный и пр...

Ингредиенты
1 кочан зеленого салата; 200 грамм кукурузки ; 1 крупное спелое авокадо; 150 грамм черри; две столовых ложки сока лайма; красный перчик на кончике ножа,соль по вкусу.

Мука кукурузная грубого помола - 1 килограмм, сахар - 2 стакана, молоко - 2 литров , молоко концентрированное - 1 банка, орех кокосовый тертый - 1 стакан, арахис молотый - 1 стакан, семена кунжута - 1/2 стакана, корица - 1 палочка, гвоздика - по желанию, соль.