Приправы, соусы, заправки
Рецепт - форель маринованная в мандаринах и чае
Ингредиенты филе форели или семги 1 килограмм черный чай одна столовая ложка чеснок сушеный мандарины 2-3 штук оливковое масло 30 миллилитров соль (...)
Подробнее
Острый томатный чатни
помидоры - четыре штуки (примерно 450 грамм корень имбиря тертый - 10 грамм семена кориандра - 4 грамм перец кайенский - 1 грамм куркума молотая - 2 (...)
Подробнее
Рецепт - цыпленок в йогурте, жаренный на гриле, и морковь с кардамоном
Ингредиенты куриные грудки без кожи и костей две штуки чеснок 1 зубчик цедра и сок лимона семена кориандра одна чайная ложка семян кумин одна чайная (...)
Подробнее
Рецепт - ГОВЯДИНА С КОРОЧКОЙ ИЗ ХРЕНА И ПЕРЦА
Ингредиенты На 4-6 порций: кусок говядины для запекания весом 1.5 - 2 килограмм немного оливкового масла соль и черный молотый перец 75 грамм (...)
Подробнее
Рецепт - яичный салат с хреном и беконом
Ингредиенты сваренные вкрутую яйца четыре штуки черешковый сельдерей 2 стебеля одна столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука 4 тонкие полоски (...)
Подробнее