Лобио из фасоли по-грузински. В статье представлен классический рецепт приготовления лобио. Хотя рецептов с этим ингредиентом множество и столько же его вкусов, так как вкус блюда зависит от сорта бобов и дополнительных компонентов в блюде. Лобио – блюдо кашеобразной консистенции.
