Ингредиенты
150 грамм размягчённого сливочного масла, 75 грамм сахарной пудры, 250 грамм муки, 1/2 чайные ложкиразрыхлителя, 1 яйцо, апельсиновый джем.
1 Сливочное масло взобьем с сахарной пудрой, добавим яйцо и продолжать взобьем. Муку смешаем с разрыхлителем и добавим. замесим тесто. завернем в пищевую плёнку и уберем в холодильник на 30 минут.
2 раскатаем тесто. В подготовленные формы положим пласт теста, дальше апельсиновый джем, дальше снова пласт теста. выпекаем в разогретой до 180 С духовке 20 минут.