Шампиньоны, тушенные с цуккини

Шампиньоны - 300 грамм цуккини - 500 грамм помидоры - четыре штуки лук репчатый - 2 головки, масло растительное - 2-3 столовых ложки соус грибной (см рецепт на сайте) - 150 грамм зелень петрушки, соль.


Способ приготовления "Шампиньоны, тушенные с цуккини"

Очищенные и промытые грибы нарежьте ломтиками, лук мелко порубить и обжарить вместе с грибами на масле.

Нарезанные кубиками цуккини обжарить, затем соединить с грибами, посолить, влить воду и потушите. Через 10 минут добавить нарезанные помидоры, грибной соус и продолжать Тушить до готовности.

При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.