Ингредиенты для "Фруктовые оладьи"
фрукты свежие (бананы, яблоки, груши и др.) - 450 грамм
мука пшеничная - 1 стакан
молоко цельное - 1 стакан и сухое молоко - одна столовая ложка
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
корица молотая - одна чайная ложка
сахарная пудра - одна столовая ложка
масло растительное - 2 стакана
Способ приготовления "Фруктовые оладьи"
Фрукты промыть, очистить и нарежьте мелкими кубиками.
Муку просеять, соединить с разрыхлителем, сухим молоком, корицей, влить цельное молоко и замесить густое тесто. добавить подготовленные фрукты, перемешать.
опускать тесто порциями в разогретое масло и жарить по 3–4 минуты. Готовые оладьи вынуть и обсушить.
Перед подачей посыпьте оладьи сахарной пудрой.
