• Разрыхлитель - 1,5 чайные ложки
• Молоко - 300 миллилитров
• Сливочное масло - 25 грамм
• Соль - одна чайная ложка
• Кинза - одна чайная ложка
• Укроп (порезаный) - три столовых ложки
• Перец черный - 0,5 чайные ложки
• Пармезан (тёртый) - 100 грамм
• Яйцо - одна штука
• Растительное масло
• Мука - 1,5 стак.

сливочное масло растопить. яйцо взбить с солью и сахаром,влить молоко и перемешать,добавить кинзу,пармезан,перец,укроп,перемешать. потом перемешать муку и разрыхлитель,просеять и понемногу добавлять в молочную массу и размешивать до однородности. влить масло,перемешать,тесто должно получится как на оладьи,как густая сметана. жарим на среднем огне, на растительном масле. приятного аппетита!