Ингредиенты для "Банановые оладьи"
бананы - 2-3 штук
яйцо - две штуки
кефир - 1 стакан
сода - 1/2 ч. ложки
сахар
соль - 1 щепотка
мука пшеничная (по консистенции теста) - пять столовых ложек
масло растительное или сливочное - два стакана ложки
Способ приготовления "Банановые оладьи"
Растереть бананы, добавить яйца, кефир, соду, сахар и соль, хорошо перемешать.
Затем постепенно всыпать муку столько, чтобы получилось достаточно густое тесто.
Жарить на масле, выкладывая ложкой с обеих сторон до румяной корочки.
Подавать со сметаной.
Рецепт прислала SWEETY
