Ингредиенты
лимон - одна штука
морковь - две штуки
корень петрушки - две штуки
перец душистый - по вкусу
осьминог мороженый - 400

Осьминогов положим в кипящую соленую воду, добавим перец, мелко нарезанные морковь и петрушку, варим 5 минут.
Выложите охлажденных осьминогов на тарелку, вокруг разместите тонкие кружочки лимона.
Подавайте со свежими огурцами, помидорами, сладким перцем, зеленым салатом.
69