Ингредиенты для рецепта Рулеты с перцами
Ингредиенты
Ингредиенты
грудинка одной курицы,
болгарские перцы разных цветов,
2 зубчика чеснока,
зелень петрушки.
Как приготовить рецепт Рулеты с перцами?
Приготовление
Перцы промоем, очистим от хвостика и семян и нарежем кубиками, добавим измельчённый чеснок и зелень. Филе грудинки разложим в целлофановом пакете и отобьем молоточком.посолим, поперчим, выложимь в середину начинку, свернем рулетом,засунуть в термостойкий пакет (или обернем марлей), туго завернем иопустить в кипящую воду. варим 30 минут. освободим рулет от пакета и нарежем ломтиками.
