Кольраби - одна штука морковь - две штуки спаржа - 100 грамм творог - 120 грамм сметана - три столовых ложки зелень укропа рубленая - две столовых ложки паприка молотая, соль по вкусу.
Кольраби и морковь нарежьте кубиками, спаржу разрежьте на кусочки.
Овощи припустить до готовности, посолить.
Для соуса творог протереть, соединить со сметаной, рубленой зеленью, паприкой, посолить и поперчить.
Овощи выложить на блюдо и полить приготовленным соусом.