спаржа - 200 грамм
морковь - две штуки
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
майонез - четыре столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
зелень петрушки
соль по вкусу

Морковь промыть, очистить и нарежьте соломкой. Спаржу нарежьте небольшими кусочками. Овощи припустить по отдельности в небольшом количестве воды. охладить.

соединить подготовленные овощи с зеленым горошком, заправлять лимонным соком, посолить и перемешать. оставить на 30 минут.

Перед подачей салат выложить в салатник, полить майонезом и оформить зеленью.