Ингредиенты для "Кекс с какао “мраморный”"
250 грамм сливочного масла 250 грамм сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 яйца 500 грамм муки 1 пакетик разрыхлителя 0.1 литров молока 1.5 столовых ложки какао
Способ приготовления "Кекс с какао “мраморный”"
Готовлю этот кекс уже года три. Всем домашним очень нравится.
1. Взбить масло до пенообразного состояния, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар.
2. Добавить в массу яйца. Муку и разрыхлитель добавлять попеременно с молоком.
3. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму смазать маслом. Выложить в нее половину теста.
4. Остаток теста смешать с какао. Выложить в форму поверх светлой массы и, водя вилкой по спирали, перемешать тесто, чтобы получился "мраморный" рисунок.
5. Выпекать в духовке до готовности. Затем выложить и остудить. Можно посыпать сахарной пудрой.
