Ингредиенты для "Картофель Гассель"
картофель - 1 килограмм
сливочное масло - 50 грамм
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
соль , перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления "Картофель Гассель"
Картофель надрезать поперек тонкими ломтиками.
Форму смазать маслом, уложить в нее картофель, положить на каждый кусочек масла, посолить, поперчить. Посыпать сыром. Запекать при 210 °С до золотистого цвета.
