Рецепт - сэндвич из баклажан


Ингредиенты
1. Перец черный
1 грамм
2. Чеснок (Alium sativum)
2 зубчика
3. Орех грецкий
150 грамм
4. Соль поваренная
2 грамма
5. Сырок творожный детский
200 грамм
6. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
100 грамм
7. Баклажан
600 грамм
8. Морковь
150 грамм

1. нарежем баклажаны пластинами толщиной в 1 см.
2. обжарим баклажаны с двух сторон до образования золотистой корочки.
3. приготовим начинку: на мелкую терку измельчим морковь, сыр и чеснок, тщательно перемешаем.
4. приготовим сэндвичи из баклажанов и начинки.
Приятного аппетита!