Ингредиенты для ""Рулетики из баклажанов""
- Сыр (тертый) - 200-300 грамм
- Соль
- Йогурт (Натуральный) - 100-200 грамм
- Чеснок
- Баклажан ( большой) - четыре штуки
- Орехи грецкие - шесть штук
- Перец черный (по вкусу)
- Зелень (петрушки, немного)
Способ приготовления ""Рулетики из баклажанов""
Баклажаны порезала вдоль тоненько. Обжарила с двух сторон. Натерла сыр, грецкие орехи, зелени , перемешала с натуральным йогуртом. Начинку завернула в баклажан . Соль, перец по вкусу. Чесноком посыпала сверху. Мало ли кто не любит с чесночком)) Хотя мои все его любят. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
