Ингредиенты
500 граммов кальмары 1 пучок спаржа 1 штука кабачок 1 пучок базилик 1 столовая ложка зерна горчицы 3 веточки зеленый лук 50 граммов зеленый горошек 5 граммов кревель 200 Миллилитров Заправка: вода 50 граммов сахарный песок 70 Миллилитров винный уксус 1 столовая ложка семена кориандра 1 столовая ложка семена фенхель

Ингредиенты
Ингредиенты для пасты с мидиями
Мидии в панцире: 1 килограмм.
Паста ( у нас лапша лаганелле, но можно любую подобную): 350 грамм
Нут : 200 грамм
Протёртые помидоры : 4-5 столовых ложки
Кусочек свежего имбиря : 1-2 см.
Чеснок: 2-3 зубка.
Белое сухое вино: пол стакана.
Петрушка, оливковое масло , соль, перец.
Ингредиенты для пасты с мидиями

Очередная рыбная вкуснятина, которая готовится достаточно быстро и просто.


— рыбка — в данном случае — дорада, но можно и сибас, или речную форель (а может — и что-то иное))

Ингредиенты
Рис (я брала индийский, длинненький и ароматный) — 1 горст.
Кальмар (небольшие) — две штуки
Мидии (замороженные или консервированные) — 70 грамм
Креветки (очищенные замороженные или свежие) — 70 грамм
Сельдерей (стебель) — одна штука
Морковь — одна штука
Тыква — 80 грамм
Лук репчатый (я брала зеленый) — одна штука
Артишок — три штуки
Специи (хмели-сунели, набор индийских специй, шафран, имбирь и чили) — одна чайная ложка
Паприка (мякоть) — одна чайная ложка
Соль (по вкусу)
Масло оливковое — две столовых ложки
Бульон (рыбный ) — 1-1,5 стак.
Чеснок (мелко порубленный, по вкусу)
Петрушка (мелко порубленная, по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)