Шницель из индюшачьей грудки

  • Сухари панировочные - 1-2 столовых ложки
  • Масло растительное - 3-4 столовых ложки
  • Мясо индейки (отбивные) - 500 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Специи (для отбивных, соль, белый перец - по вкусу)
  • Мука - 3-4 столовых ложки


Способ приготовления "Шницель из индюшачьей грудки"

Шницели отбить, посолить и поперчить. Муку смешать с сухарями, добавить специи, посолить, поперчить. Яйца разбить, размешать, добавить соль и перец. Шницели обмакнуть во взбитые яйца. Потом в муку с сухарями. Обжарить с одной стороны 2-3 минуты. Потом с другой. Все, Ваш шницель готов. Приятного Аппетита!