Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы
Рецепт - тартар из лосося с соусом из малины
Ингредиенты 300 грамм филе свежего лосося 100 грамм свежей малины 0,3 кочанчика фенхеля сок 1 апельсина сок 0,5 лимона перец черный молотый сахар (...)
Подробнее
Семужка под нежной шубкой
Вода ( кипячёная, для шубки) - 100 грамм Специи (соль, перец по вкусу) Сыр твердый (для шубки) - 150 грамм Приправа (для рыбки) - 1 упак. Сыр (...)
Подробнее
Рецепт - тыквенный суп с форелью, припущенной в белом вине
Ингредиенты 4 филе форели на коже, по 75 грамм сок 1 лимона несколько капель вустерского соуса соль, свежемолотый перец лук репчатый 1 луковица 500 (...)
Подробнее
Морские гребешки фри, панированные в муке (Французская кухня)
Морские гребешки фри, панированные в муке (Французская кухня) Для 4-6 человек: 700 грамм морских гребешков, 1 стакан молока, 3/4 стакана пшеничной (...)
Подробнее