Основные блюда. Рецепты основных блюд. Как приготовить основные блюда
Цыплята с грибами по-корсикански
2 цыпленка, 4-5 помидоров, 3-4 средней величины свежих гриба, 4-5 литров омтиков шпика, 4-5 картофелин, 2/3 стакана маслин, 1/2 стакана коньяка, (...)
Подробнее
Плов. Второй способ.
Пловы - блюда из риса, сваренного особым способом. Плов готовят с жареной и вареной бараниной, домашней птицей, рыбой, яйцами, с вареными и сушеными (...)
Подробнее
Рагу из грибов с яйцами
Для 3 человек: 300 грамм мелко нарубленных свежих грибов, 1 стакан сухого белого вина, 1 чайная ложка соли, щепотка свежемолотого черного перца, (...)
Подробнее
Плов с черносливом
Масло растительное Приправа карри - две столовых ложки Петрушка Рис круглый Соль Курага - пять штук Чернослив - пять штук Лук Морковь (...)
Подробнее
Язык с шампиньонами в соусе
1 килограмм говяжьего языка, 200 грамм шампиньонов,2 ст ложки растительного масла, 2 литров уковицы,1 стакан ядер грецких орехов,4 зубчика чеснока,1 (...)
Подробнее