Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования

Сушеные сливы

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 20-мар, 00:00

Сушеные сливы Плоды для сушки снимают в период полной зрелости, в этот период они опадают с деревьев. Плоды сортируют по качеству и размерам, моют в (...)

Подробнее

Домашние сосиски с луком.

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 14-мар, 00:00

Пропускают через мясорубку 600 грамм жирной говядины, 600 грамм свинины и 600 грамм говяжьего сала, прибавляют 1 чайную ложку толченого перца, (...)

Подробнее

Ассорти из овощей и фруктов

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 14-мар, 00:00

чеснок сельдерей петрушка стручковый перец цветная капуста листья вишни сливы зеленые бурые помидоры соль огурцы морковь укроп твердые яблоки (...)

Подробнее

Окорок по-американски

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 13-мар, 00:00

Свежие окорока помещают между 2-я широкими досками, зажав их сверху тяжелым грузом. Так они лежат настолько долго, насколько позволяет время года. (...)

Подробнее

Кулинария