Ингредиенты
На 50 штук мант:
Тесто:
мука пшеничная - 1 килограмм (примерно, сколько возьмет тесто)
вода холодная - 600 миллилитров
яйцо куриное - две штуки
масло растительное - три столовых ложки соль - одна чайная ложка сахар - 1/2 чайные ложкиНачинка:
мясо телятины (говядины) - 700 грамм
мясо свинины (с прослойками сала) - 400 грамм
мясо баранины - 400 грамм
лук репчатый - 1,2 килограмм
масло сливочное - 150 грамм
соль - одна столовая ложка (по вкусу)
сахар - 1/2 столовых ложки (по вкусу)
перец - 1/3 чайные ложки(по вкусу)
для ароматизации пара:
лавровый лист, зелень, душистый перец горошком

• Соль (по вкусу)
• Говядина (филе) - 200 грамм
• Сыр - 100 грамм
• Майонез - две столовых ложки
• Чеснок - 2 зуб.
• Киви - одна штука

Свинина с фисташками, да еще и нашпигованная овощами, — это, безусловно, деликатес. Она напомнит вам в дороге о любви и заботе близких, которые ее приготовили.

На 10 порций:
• ...

• Сухари панировочные - 1-2 столовых ложки
• Масло растительное - 3-4 столовых ложки
• Мясо индейки (отбивные) - 500 грамм
• Яйцо - две штуки
• Специи (для отбивных, соль, белый перец - по вкусу)
• Мука - 3-4 столовых ложки

• Приправа для курицы (по вкусу)
• Лук - одна штука
• Сметана - 2 бан.
• Морковь - две штуки
• Вода - 2 стак.
• Соль (по вкусу)
• Куриные ножки или грудки - 1 килограмм
• Шампиньоны консервированные целые - 1 бан.
• Картофель - десять штук