Ингредиенты
чернослив
200 грамм
зефир восемь штук
творог
400 грамм

Ингредиенты
Маргарин (лучше пожирнее, у меня жирность-70 ) — 250 грамм
Желтки варёные — четыре штуки
Мука — 2-2.5 стак.
Сметана — две столовых ложки
Сода — одна чайная ложка
Сахар (для помадки) — четыре столовых ложки
Какао (для помадки) — четыре столовых ложки
Сливочное масло (для помадки мягкое) — 70 грамм
Молоко (для помадки) — 10 столовых л.
Печенье — 400 грамм

На 6 порций: 900 грамм летних ягод, малины, черники, клубники, например, порезанной пополам, если крупная 5 яичных желтков 75 грамм сахара 50 миллилитров свежезаваренного кофе 2 ст л кофейного ликера, например Тиа Мария, Калуа или Туссант для украшения: мятные листья или листья клубники 2 ст л сахарной пудры

Тесто слоеное — 400 грамм
Ягода (клубника, лесная, малина, можно замороженной) — 400 грамм
Желатин — 12 грамм
Йогурт — 250 грамм
Сахар — 100 грамм
Сок лимона ( четыре столовых ложки в крем, две столовых ложки в глазурь) — 6 столовых л.
Сливки — 300 грамм
Сахарная пудра — 200 грамм