Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Десерт «Секс в сковороде»

4 декабря 2012

 

Десерт «Секс в сковороде»

 

Ингредиенты для рецепта десерта «Секс в сковороде»

Нарубленные грецкие орехи – 200 грамм.

 3 ст. ложки сахарного песка.

Масло сливоное – 100 грамм.

Мука – 200 грамм.

Для начинки:

Сыр (сливочный) – 500 грамм.

Сахарная пудра – 200 грамм.

Сливки (для пены) – 200 грамм.

Для ванильного пудинга:

Смесь ванильного пудинга (сухая) – 140 грамм.

3 стакана молока.

Для шоколадного пудинга:

смесь ваниль шоколадного пуддинга – 140 грамм.

3 стакана молока.

Сливки для взбивания – 200 грамм.

Темный шоколад (тертый) - 40 грамм.

Способ приготовления:

Духовую печь нагрейте до 170-180 градусов.

Форму для запекания смажьте размягчённым сливочным маслом. Возьмите миксер и взбейте сахар, масло, муку и грецкие орехи. Затем массу аккуратно вылейте в форму, это будет основой вашего десерта. Пусть выпекается примерно 20 минут. Шоколадный и ванильный пудинги приготовьте следуя инструкциям на молоке. Каждый пудинг в разных мисках. Снова миксером взбейте сливочный сыр и сахарной пудры в крутую пену. достаньте основу из духовки, остудите и выложите полученную пену из сыра и пудры. Затем пудинги, а за ними взбитые сливки и посыпьте шоколадом. Отправьте ваш десерт в холодильник и уже через 2-2,5 часа можете подавать к столу.