Пудинг с творогом 200 грамм хлеба пшеничного, 400 грамм творога, 1/2 стаканов молока, 3 яйца, 1/2 стаканов сахара, три столовых ложки сливочного масла, одна столовая ложка панировочных сухарей.Хлеб размочить в молоке. Творог протереть через сито. Желтки растереть с сахаром и маслом. Подготовленные продукты смешать, ввести взбитые в пышную пену белки и осторожно перемешать. Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, поставить в посуду с водой и довести до готовности в духовке. Подать с вареньем или сладким соусом.