КолечкиВскипятить два стакана молока, замесить из крупчатой муки крутое тесто, прибавив еще 1/2 стаканов сахару, дать немного остынуть, вбить 3 яйца. Сделать из теста небольшие колечки. Положить на смазанный маслом лист рядами. Сверху смазать яйцом и посыпать сахаром. В печь на 5—10 мин.