масло сливочное размягченное - 1/4 стакана
сахар - 1 1/2 стакана и для посыпки - 1/3 стакана
яйцо - 1
ваниль (экстракт) - одна столовая ложка
мука пшеничная - 2 1/3 стакана
сода - одна чайная ложка
соль - 1/2 ч. ложки
сметана - 1 стакан
ревень мелконарезанный - 4 стакана
мускатный орех - 1/2 ч. ложки
растереть масло с сахаром, вбить яйцо и ваниль.
смешать муку, соду и соль, постепенно добавляя в масляную смесь. Осторожно ввести сливки и ревень. вылить тесто на смазанное маслом стеклянное блюдо для выпекания.
смешать сахар и мускатный орех и посыпьте тесто.
выпекать при 175 °С 40 минут до готовности.
Рецепт прислала Eeyore.