Пирог  "Овощенок"
Ингредиенты для "Пирог "Овощенок""

  • Мускатный орех - 1/2 чайные ложки
  • Корица - одна чайная ложка
  • Яйцо - одна штука
  • Морковь (тертая) - 1 стак.
  • Мука - 2 стак.
  • Цукини - 1 стак.
  • Овсяные хлопья - 1,5 стак.
  • Соль - одна чайная ложка
  • Молоко - 1,5 стак.
  • Сливочное масло - 1/2 стак.
  • Сахар - 1.5 стак.
  • Разрыхлитель - одна чайная ложка


Способ приготовления "Пирог "Овощенок""

Итак, ещe один пирожок без особых заморочек. Хлопья залить теплым молоком и оставить набухать минут на пять. Добавить размягченное масло и чуть взбитое яйцо. Затем всыпать просеянную с разрыхлителем муку, сахар, соль, мускатный орех и корицу. Вымесить до однородности. В самом конце всыпаем потертые на крупной терке морковку и цукини. Исчо разок все перемешать. Выпекаем 25-30 минут при температуре 200С. приятного аппетита   Рецепт углядела на кукинге от i lara, за что ей большое спасибо