Макаронные изделия - 400 грамм грибы белые - 300 грамм масло сливочное - 100 грамм сливки - 1/2 стакана, сыр тертый - 50 грамм перец белый молотый, соль по вкусу.

Грибы нарежьте ломтиками и обжарить с 2 столовыми ложками масла. посолить, поперчить. убавить огонь, влить половину сливок и тушите до готовности.

Макароны сварить, воду слить. заправлять макароны горячими сливками, сливочным маслом, сыром. перемешать, выложить на подогретую тарелку, сверху выложить грибы, оформить зеленью.