Ингредиенты
Ингредиенты для пасты с беконом и сливками
Любые макароны : 350 грамм
Бекон ( панчетта стуфата): 250 грамм
Сливки: 200 миллилитров.
Зубчик чеснока.
Соль, чёрный перец.
Тёртый Пармезан.
Ингредиенты для пасты с беконом и сливками

Рецепт приготовления пасты с беконом
Зубчик чеснока разрежем пополам и обжарим на низком огне, вместе с нарезанным кубиками беконом. дальше чеснок удалим.
А в сковороду с беконом добавим сливки , поперчим, посолим и потушите до загустения. Соус к пасте готов.
Пасту отварим согласно инструкции на пакете. На 100 грамм пасты нужно 1 литр подсоленой воды. Пасту опустим в кипящую воду и варим, помешивая, до состояния аль’денте.
Затем откинем пасту на дуршлаг, и затем поместим в соус. Хорошо перемешаем и подаем сразу же, посыпав на тарелке тёртым Пармезаном .
Паста с беконом и сливками
Тэги бекон , макароны , панчетта , пармезан , паста , сливки
Поделись с другими: