Ингредиенты
Лапша (китайская, удон, фунчеза, соба, или, подойдет лагманная) — 200 грамм
Кабачoк (1 небольшой или 1/2 большого)
Кукуруза — 200 грамм
Филе куриное — 300 грамм
Уксус (рисовый) — две столовых ложки
Зелень (укроп, петрушка)
Рецепт "Самоваристая лапша "Стобой""
Куриную грудку отварим до готовности. Зелень помоем и обсушим.
Кабачок нарежем тонкими полосками, грудку - кубиками, зелень мелко порубим.
Лапшу отварим до готовности (фунчезу можно не варим, а просто зальем кипятком на три минуты).
обжарим кабачки на растительном масле 4 минуты, добавим курицу, кукурузу, лапшу и жарим еще 3 минуты. Если есть, добавим грибы и зубчик чеснока.
добавим уксус, зелень, перемешаем и подаем к столу. Важно! Не закрывать крышкой в процессе!
Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия