- Лук репчатый (крупный) - одна штука
- Фарш куриный - 500 грамм
- Сало (свежее) - 100 грамм
- Морковь (крупная) - одна штука
Подготовим все необходимые продукты Порубим овощи и сало для дальнейшей обработки в мясорубке Пропустим овощи и сало через мясорубку Выкладываем в мисочку фарш, перемолотые овощи с салом Вбиваем сырое яйцо, солим, перчим Все тщательно перемешиваем Формируем котлетки, выкладываем в пароварку Загрузив котлетки, пароварку закрываем и включаем на 30 минут Готовые котлетки выкладываем на блюдо, украшаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!