Ингредиенты
Ингредиенты
Овощи -капуста, картошка, помидор, цукини, кабачок, морковь...
Соевый соус или соль, кунжут, яйцо

Приготовление
Это хорошая закуска и еще, возможность подчистить остатки в холодильнике, затему что таким образом можно разнообразить многое.
для этого блюда я использовала: молодую капусту, остатки отварной картошки, помидор.
Нарезать все на небольшие плоские кусочки.
Взбить яйцо с соевым соусом (соус добавим по вашему вкусу), нет соуса просто посолим.
Далее, берем наши кусочки, обмакиваем в яйцо, затем в кунжут и жарим до золотистого состояния на растительном масле.
Можно макать в майонез, кетчуп и т.д.