Рецепт - Десерты разные : Карамель с консервированными фруктами


Ингредиенты
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1.5 стакана
фрукты консервированные - 150 грамм
яйцо - четыре штуки
масло растительное (

Яйца взобьем, смешаем с мукой и замесим однородное тесто. раскатаем тесто в пласт толщиной 0,3 см и нарежем прямоугольниками длиной 5 см, шириной 1 см.
Обжарить тесто в разогретом до 180 С масле в течение 34 минут до образования хрустящей корочки.
Сварить из сахара и 2 стакана воды густой сироп. Массу остудим до 30 С.
Опустить в полученный сироп жареные кусочки теста и нарезанные консервированные фрукты, хорошо перемешаем. выложимь массу в форму и поставим в прохладное место.
Когда масса застынет, разрежем ее на квадратные кусочки