Рецепт - крем-спагетти с курицей По-японски


Ингредиенты
Спагетти (тонкие, на 2 порции) — 150 грамм
Бедрo куриное (без косточки) — 200 грамм
Капуста китайская (можно брать белокочанную) — 400 грамм
Вешенки — 150 грамм
Сливки (33%) — 200 грамм
Соевый соус — одна столовая ложка
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Как приготовить рецепт Крем-спагетти с курицей "По-японски"?

Рецепт "Крем-спагетти с курицей "По-японски""
1. порежем куриные бедра, китайскую капусту, грибы порционными кусочками (бёдра лучше перемешаем в миске с одна столовая ложка саке (если есть) и оставим на 15 мин., это уберёт запах и сделает мясо мягче).
2. В большой сковороде обжарим кусочки курицы до золотистой корочки, добавим грибы.
3. добавим китайскую капусту (сперва на дно - толстые белые части, сверху покроем тонкими листиками), приправим солью, перцем, соевым соусом, зальем сливками.
4. тушим на среднем огне 8 минут под крышкой, иногда помешивая.
5. отварим спагетти. разложим по тарелкам, сверху польем тем, что у нас получилось в п. 4
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Рецепты: Горячие блюда -> Паста