Ингредиенты
Шоколад — 200 грамм
Варенье (вишневое, без косточек) — 150 грамм
Перец чили — одна штука
Рецепт "Конфеты "Вишня в шоколаде""
Шоколад растопим на водяной бане.
Формочки для конфет смажем при помощи кисточки шоколадoм (или зальем форму шоколадoм и дальше выльем содержимое. Получается быстрее, но грязнее). поставим в холодильник минут на 30 или в морозилку на 10 минут.
Вишневое варенье с перчиком чили, доведем до кипения. Для любителей острых ощущений перчик нарежем. убавим огонь и проварить минут 5.
протрем через сито. остудим немного.
выложимь в кондитерский мешок и наполним формы вишневым желе.
Шоколад еще раз растопим и смажем поверх вишневого желе. уберем в холод до полного застывания.
Достаете из формы, берёте одну в рот и просто наслаждаeтесь.
C наступающим Hовым годом!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя" . Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php1/2t=4305
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Рецепты: Десерты -> Конфеты