Ингредиенты
Виноград (без косточек ) — 800 грамм
Шоколад черный — 200 грамм
Какао-порошок — четыре столовых ложки
Кондитерское изделие (шоколадные листики - для украшения)

Рецепт "Виноград в шоколаде "Трюфельки""
Ягоды винограда проколем, обсушим и переложим в миску с широким дном.
Измельченный шоколад растопим на водяной бане или в микроволновой печи. Горячий шоколад немного остудим, понемногу добавляйте к винограду и аккуратно помешивайте, чтобы они со всех сторон покрылись шоколадом.
посыплем виноград в шоколаде одна столовая ложка какао (предварительно просеянного через сито) и аккуратно перемешаем.
И снова добавляете какао. Дощечку выстелим пищевой бумагой и выложим на нее трюфельные шарики, а дальше охладим их до полного застывания.
Из трюфельных шариков разного размера выложим на тарелке гроздь винограда и украсим шоколадными листиками.
подаем в качестве изысканного и полезного десерта.
Источник рецепта - журнал "Кушать подано"
Рецепты: Десерты -> Фрукты
Рецепты: Десерты -> Фрукты