Ингредиенты
филе лосося 4 Штук
лимонного сока четыре столовых ложки
соль и молотый перец - По вкусу
горчицы 1/2 Чашка
оливкового масла 1 Чайная ложка
свежего укропа три столовых ложки
свежего базилика три столовых ложки
Количество порций: 4
Предварительно разогреем духовку.
Промыть филе лосося и высушить бумажными полотенцами. выложимь филе лосося на противень и польем 2 столовыми ложками лимонного сока сверху. приправим солью и перцем. выпекаем лосося до готовности, от 8 до 9 минут. дадим немного остыть и удалим с лосося кожу.
Пока лосось готовится, сделаем соус. Для этого в миске перемешаем вместе горчицу, оставшиеся 2 столовые ложки лимонного сока, масло, укроп и базилик. польем приготовленного лосося соусом и сразу подаем.
