Ингредиенты
воды 1-1,5 Стакан
муки 4 Стакан
сахара 0,5 Стакан
соли 1/4 Чайная ложка
растительного масла 0,5 Стакан
свежих дрожжей 20-30 Грамм
Количество порций: 6

Постное тесто готовится без яиц и молочных продуктов. Изделия из него дольше не черствеют и не плесневеют. Если вы готовите несладкое тесто, вместо 0,5 стакана сахара положим 1-2 чайные ложки.
Приготовление:
Развести дрожжи в теплой воде. добавим сахар и соль, перемешаем. Постепенно добавим
просеянную муку и замесим тесто. добавим растительное масло и продолжать замешивать некрутое тесто. Тесто не должно прилипать к рукам и миске. Когда тесто будет готово, немного
посыпать его мукой или смажем растительным маслом. накроем тесто чистым кухонным полотенцем и дадим подняться в теплом месте. дальше помнем тесто и снова дадим ему увеличиться в объеме в теплом месте. Тесто готово к выпечке.