Креветки запеченные под сметанным соусом

- вареных креветок - 1 килограмм
- сметанного соуса - 500-600 грамм
- маргарина - одна столовая ложка
- тертого сыра - один стакан ложка


Взять вареные креветки, очистить их от панциря и нарезать. На середину сковороды для одной порции положить несколько кусочков креветки а вокруг обложить это ломтиками жареного картофеля. В другом варианте вначале кладется картофель, а на него креветки.

Все это залить сметанным соусом и сверху посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом.