креветки (варено-мороженые) - 1 кг
маргарин - 1 ст.л.
красное сухое вино - 1 стакан
орехи (тертые) - 1 стакан
помидоры - 4-5 шт.
перец, соль, зелень - по вкусу.




Вареные креветки очистить от панциря и нарезать кусочками. На середину сковороды выложить креветки, вокруг них - половинки помидоров срезом вверх. Засыпать все орехами, залить вином и запечь в духовке до образования румяной корочки.