Рецепт - запеченный лосось в тесте


Ингредиенты
Вода 230 миллилитров.
Лимон 60 грамм
Лосось свежий 1000 грамм
Мука пшеничная 500 грамм
Соль поваренная 20 грамм
Укроп 50 грамм
Яйцо куриное четыре штуки

Данный рецепт расчитан на 5 порций
Запеченный лосось в тесте готовится достаточно просто, рецепт такой: Тщательно взобьем соль, яйца, воду и муку 2 Полученное тесто разделим на 2 части, завернем в пленку и отправить в холод на час. Кусочки лосося подсолить, накроем дольками лимона и разложим на раскатанный пласт теста. Сверху накроем вторым пластом, смазанным яйцом и отправить в духовку на 40 минут. Перед подачей к столу ваш готовый, запеченный лосось в тесте, разрежем на кусочки и украсим укропом. Приятного вам аппетита!