Ингредиенты для "Быстрая рыбка"
- Соль
- Морковь - две штуки
- Перец черный (и другие специи по желанию)
- Рыба (средняя) - одна штука
- Масло растительное
- Лук - одна штука
Способ приготовления "Быстрая рыбка"
Лук мелко режем и обжариваем на масле. Морковь трем на крупной терке. Добавляем морковь к луку и слегка обжариваем. Рыбу разрезаем на кусочки. Каждый кусочек слегка натираем солью и выкладываем между морковки с луком. Тушим минут 20-25, не забывая перевернуть. Можно добавить специи.(по желанию) Приятного аппетита.
