damkinet

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Рыбные биточки

2 ноября 2008
Рыбные биточки
Ингредиенты для "Рыбные биточки"

  • Лук репчатый - одна штука
  • Филе пангасиуса - 0,5 килограмм
  • Молоко (для замачивания хлеба) - 150 миллилитров
  • Перец черный (молотый)
  • Яйцо - одна штука
  • Соль
  • Хлеб (белый) - 2 - 3 литров омт.


Способ приготовления "Рыбные биточки"

Подготовить продукты. Мелко порезать рыбу. Порубить лук. Все смешать, добавить отжатый от молока хлеб, соль, перец, яйцо и хорошо перемешать. Сформировать котлетки, обвалять в муке. Обжарить. Приятного аппетита!