Ингредиенты для "Соус молочный сладкий"
молоко - 250 миллилитров
масло сливочное - 50 грамм
мука пшеничная - 50 грамм
вода - 250 миллилитров
сахар - 50 грамм
ванилин - 0,02 г
Способ приготовления "Соус молочный сладкий"
Соус готовится аналогично соусу бешамель , но вместо соли добавляют сахар и ванилин, которые предварительно растворяют в 10– 15 миллилитров горячей кипяченой воды.
Выход: 500 грамм
Белки — 14,0 грамм жиры — 52,0 грамм углеводы — 98,0 грамм
Калорийность — 915,0 ккал.
